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特别是该机长时间的保温功能，为开拓南北市场，打下了坚实的基础，使将这一民间特色食品真正走向市场，并逐渐成熟起来。该机重约30公斤，全部机芯均为原装模具生产，占地约1平方米，具有保温、成型、保洁、保密、防雨、防晒、拌料于一体，采用照明电加工等功能特点，轻轻转动此机白鼓鼓的香甜糍粑就源源不断神奇般出来，实在令人赞叹称绝。该机无易损部件，可常年使用不需维修，另外此机除了可以生产四季鲜卖的香甜糍粑外，还具有做肉馅、磨豆浆、豆面、芝麻酱花生酱等功能。

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刚洗完的红豆在竹筛里渐渐滴干净了水分，奶奶正为即将回家团聚的孩子们准备着特殊的家宴——糍粑。

每年三十，奶奶都会很早起床，拿着泡了一整夜的香糯米去米店打糍粑，回来把热糍粑做成糍粑馍、糍粑饼、糍粑膏，多余的糯米粉做成汤圆，留着元宵的时候吃。我们一大家子人每年三十都会在老家里吃年夜饭，奶奶的糍粑是饭桌上的主菜，宴会过后大家都会提上一小袋奶奶的糍粑回家。

冬天，无风无雪却有着高穿透的法术伤害。每年寒假回乡下，帮奶奶打打下手做做饭是我当仁不让的事情，一方面是老人家年事已高行动不便，更重要的是我能名正言顺的霸占着灶台生火的那一方小口。而奶奶也会从冰箱里拿几个冰凉梆硬的糍粑给我，当作是我的奖励。

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客家农村有句俗话：“十月朝，糍粑粄子碌碌烧。”在农历十月初一，在客家农村家家做糍粑，非常热闹。而在潮汕地区，糍粑又叫糯米团子“落汤钱”，是在农历十月十五供奉五谷神的美食之一。有一句俗语叫做“躲得了初一，躲不过十五”，糍粑的可爱之处就在于，每天都有人爱吃它，小时候的记忆，街头的叫卖声不绝于耳，总是缠着长辈去买一些吃食，或者干脆就在家里自己用糍粑机做了，香甜软糯，暖心暖胃。